学名は「アンゼリカ」。
エンジェル(天使)からきていまんねんわ。
ムリせず、余裕を持って スタッフィ
大きな葉をつける植物で、高さは1メートル程度。
茎や葉を切ると液汁が滴るんや。
金利が低い スタッフィ
寒さにはちびっと弱いので、冬でも比較的暖かい場所を選んで自生していまんねんわ。
若葉は食用になりまっけど、その中にはカルシウムやカリウム、ビタミンB2、鉄やらなんやらが豊富に含まれていまんねんわ。
バランスを大切に アイフル
健康食品として明日葉が脚光を浴びとるのは、植物そのものの強い生命力と、含まれとる高い栄養によるものや。
明日葉の若葉や新芽を蒸して乾燥させると、明日葉茶ができあがるんや。
ムリせず、余裕を持って プロミス
春から夏にかけての時期のものが向いていまんねんわ。
せやけどダンさん明日葉茶には、たくはんの効能が期待されておるさかいに、無理にではなく、ティータイムのお供にするのがおすすめや。
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